La capacitación consta de 16 hs en total, con 4 clases semanales de 4 hs cada una a través de la modalidad virtual por la plataforma Zoom. La misma cuenta con certificación oficial y validez federal, con una vigencia de 3 años, y está orientada a aquellos emprendedores y emprendedoras de pequeñas unidades alimenticias.
Al respecto, la profesora a cargo -Gabriela Pacheco- comenta: “Es un curso que se lleva a cabo todos los meses. Proyectamos alrededor de 11 cursos anuales. Al momento tienen su título más de 800 personas”.
En cuanto al contexto de pandemia, Pacheco destaca la importancia de una formación “vinculada a la obtención de puestos laborales, ya sea en el área de educación, salud, emprendimiento, empresas privadas, locales gastronómicos, etc.”.
Interesados e interesadas, podrán inscribirse el 10 de febrero de 8 a 13 hs al 0800-999-1234, opción 2.